Islamsk Råd Norge er glade for å meddele at MENY på Holmlia Senter endelig vil selge halalsertifisert kjøtt. Disse produktene er emballert og selges under varemerket Al-Salam og er allerede på plass i butikken! Det er et bredt utvalg av produkter som nå er tilgjengelig på MENY for muslimer i Oslo Syd:

                MENY Holmlia, Holmlia senter vei 13, tlf. 22 76 67 00

For ytterligere informasjon, vennligst kontakt Meny Holmlia eller prosjektleder Asghar Ali på mobil 90 63 94 94, eller Generalsekretær Mehtab Afsar på mobil 48 48 64 00.

Pressemelding

Ytterøykylling AS og Al Salam AS har inngått en langsiktig avtale om et samarbeid om å produsere halalslaktede kyllinger for varemerket Al Salam. Avtalen setter Al Salam AS i stand til å levere et bredt varesortiment over hele landet. Islamsk Råd Norge (IRN) og Ytterøykylling AS har i en separat avtale inngått samarbeid som sikrer at varer produsert for varemerket Al Salam, er halalsertifiserte og håndslaktet.  Dette sikrer at alle kyllinger blir produsert i henhold til IRNs krav til halalslakt.

Ytterøykylling AS har sitt slakteri på Ytterøy og ansetter i dag rundt 41 personer. Avtalen er langsiktig og vil føre til å sikre arbeidsplasser på Ytterøya. Begge partene er godt fornøyd med at avtalen endelig er i boks etter lange forhandlinger. Ytterøykylling er det eneste halalsertifiserte anlegget for manuell slakt av kyllinger i Norge.

For mer informasjon, ta kontakt med

Ytterøykylling AS: Kjetil Stavran, mobil 95 75 34 73 eller Leif Stråtveit, mobil 95 80 80 01

Al-Salam AS: Alex Mousavi, mobil 96 50 91 11

Islamsk Råd Norge, Asghar Ali, mobil 90 63 94 94

Vi har mottatt mange henvendelser i siste månedene fra gatekjøkken og restauranter vedrørende sertifisert Al-Salam halal-kjøtt produkter til denne bransjen.

IRN har tatt dette opp med Al-Salam AS og det har vist seg at leveranse av disse produktene i små mengde er svært utfordrende og krevende. For å dekke behovet til bransjen har derfor Al-Salam AS og Storcash AS inngått samarbeidsavtale slik at disse produktene kan være tilgjengelig gjennom Storcash.

Det er derfor gledelig å meddele at Al-Salam sine biffprodukter per dags dato er tilgjengelig i kjølediskene til Storcash. Vi anbefaler derfor brukere om å foreta sin innkjøp gjennom denne kanalen.

Oppfordringen fra IRN gjelder kun for halal sertifiserte varer merket med AL-SALAM som er underlagt av IRNs halalsertifiseringsordning.

Al Salam AS og Skjeggerød AS har inngått avtale om produksjon og leveranse av halal kjøttprodukter til varemerket Al-Salam.

Al Salam AS har en uttalt målsetting om å dekke behovet for halal produkter i hele landet, og har en utøvende avtale med Islamsk Råd Norge (IRN). Varemerket Al-Salam er et naturlig og viktig skritt for å oppnå tilgjengelighet av halal produkter.

Fatland Skjeggerød gruppen er en ledende produsent og leverandør av norske kjøttprodukter, og ser et potensiale i markedet for halal produkter.

Fatland Skjeggerød gruppen og IRN har gjennom separat avtale forpliktet seg til at alle varer som slaktes, skjæres og foredles av halal-slaktet råvare i Fatlands produksjonsbedrifter skal være sertifisert av en godkjenningsordning styrt av IRN. Alle forhold rundt slaktingen er i tråd med Mattilsynets regelverk. Godkjenningsordningen er etablert for å ivareta sluttkundens tillit til at varene er ekte halal-slakt.

På denne bakgrunn har Skjeggerød AS og Al Salam AS besluttet å etablere et langsiktig samarbeid for å videreutvikle og forbedre tilgangen på halal produkter i Norge.

Varemerket Al-Salam skal bidra til å sikre kunder og forbrukere norske råvarer og ferdigvarer i tråd med de særlige behov det muslimske segmentet av markedet representerer, og samtidig bidra til å hindre ulovlig slakting, ulovlig import og smugling av halal-varer, samt forbedre matsikkerheten i hele verdikjeden.

Ta kontakt med Al Salam AS på tlf. 9650 9111 for ytterligere informasjon.

Det er nå etablert et nytt selskap som kun skal forsyne markedet med halalsertifiserte kjøttvarer.

Selskapet heter Al-Salam AS (se www.alsalam.no) og har sitt hovedkontor i Drammen. Al-salam AS vil arbeide på flere fronter:

industrisalg (salg til kjøttbutikker, vareprodusenter eks. Stabburet, produksjonsanlegg etc.)

storhusholdning (salg til dagligvarebutikker, Storcash, kjedebutikker etc.)

storkjøkken (salg til restauranter og gatekjøkken)

Selskapet satser på et eget varemerke som vil bære samme navn som selskapet:

Videre skal Al Salam AS, som nevnt over, være leverandør til norske dagligvarekjeder og Storcash. Dermed kan kundene finne dette varemerket i sin lokale butikk. Siden selskapet også vil levere varer til restauranter og gatekjøkken kan man oppfordre restauranter man besøker ofte om å gjøre sine innkjøp fra Al Salam AS. De firmaene som ikke kjøper veldig store mengder kan kjøpe Al Salam-varene i Storcash-butikkene.